感悟池记文化

——鼓楼店员工

　　自来到池记这个大家庭中一年的时间了，很荣幸成为池记的人，因为在这里让我懂得了小事见大爱的道理，原以为做餐饮只是服务于人的低下活，可是池记特有的企业文化“爱人如爱己”让我深刻领悟到也体会到只要怀着爱心去做事、去服务客人，哪怕是再困难的工作问题都可以轻松解决了，因为本着爱人如爱己的心态去工作，客人能感觉到我们的真诚带，带着这种企业文化气息去工作把它渗透到自己工作时每一个微小的动作中，每一句简短的话语中，看到客人感受到的真诚而满意，这时觉得工作很开心、很快乐。因为我们不仅在提供一种简单的服务，而是在传播一种企业文化，顿时觉得服务工作的高尚和个人价值所在很开心，也很庆幸自己能在这样的团队中工作，让我们体会到了这种不求回报的真诚付出爱、去待别人的成就感和轻松、快乐。

传递快乐

——万寿路店员工

　　选择池记我不后悔，池记选择我，我很荣幸。

　　万寿路店是池记的第一家店，虽然是最小的一家店，仅300平米，但也是我来池记的第一家店，四年的时间让我的情感紧紧的与企业连在一起，这四年里的点点滴滴、事事物物以及所有的变化都促使着我不断成长与进步。

　　记得2004年7月的一天中午，北京下了一场大雨，由于街道窄小，地势较底，整条的街道积了很深的水，有辆小轿车开到池记门口时突然熄火了，司机非常着急，因为他的车动不了， 导制整条路交通堵塞。狂风暴雨并没有因这车辆的受阻而减弱，而且雨点变成了水柱一样倾泄来。 门童看到此景向店内大声喊了一句：“经理！外面有辆熄火了，好像出问题了？” 我立即招集员工：“小伙子们！快来帮忙了！” 都没有顾得拿上一把伞、披一件雨衣，8名员工围起这辆轿车，冒着大雨用力推，嘴里还不停的喊着口号,车推着火了，小伙子们欢呼雀跃起来，忘了身上已经被雨水淋透。 司机很感动，跑到店里来对我们万分的感谢，同时还从口袋里掏出200元钱说：“谢谢！谢谢！真不知道说什么好啦，不为别的，就为给这几个小伙子买些预防感冒的药，一定要收下！” 而这几名员工一口同声的说：“不用谢！“ ”这是我们应该做的，助帮别人是一种快乐，也是一种幸福！如果你真要感谢我们，那就把这种快乐传递下去，遇到别人需要帮助的时候出一点绵薄之力。”

　　司机听完这些话收起钱握着我的手，满脸诚恳的说：”好的，我一定传递下去，谢谢你们！“

　　事后我怕这群小伙子感冒，特意让后厨给他们熬姜汤水驱寒，下午也没有一名员工困淋雨而不上班的。

　　现在的池记已经拥有5家直营店，200多名员工的串烧名店，随着企业的不断扩大，池记不只是局限于开烤串，已发展到食品加工，在不久的将来您会在各大超市看到池记的包装食品， 让更多的人知道池记、了解池记、享受池记的美食、享受我们传递的快乐。